вторник, 22 юни 2010 г.

Соленки с маслини


Продукти:
2 ч.ч. брашно, 1 ч.ч. кисело мляко, 1 ч.л. сода бикарбонат, 1 ч.ч. настъргано твърдо сирене, 1 ч.ч. настърган кашкавал, зелени маслини, нарязани на дребно, сушен босилек, за поръсване маково или сусамено семе

В тавичка се изсипва брашното, прибавя се киселото мляко с разтворената в него сода и всички останали продукти. Замесва се тесто. Разточва се на по-дебела кора и се изрязват различни формички. Поръсват се с мак или сусам. Пекат се около 25 минути на средна температура.

1 коментар: