| ПРОДУКТИ: 200 гр шоколад 4 яйца 50 гр. захар 200 гр. сметана |
| ПРИГОТВЯНЕ: |
| Разтапяме шоколада на водна баня, охлаждаме леко и добавяме един по един 4 жълтъка (до поемането им). Към тази смес добавяме разбитата сметана и накрая и разбитите с 50 гр захар на сняг белтъци. Разбъркваме внимателно, разсипваме в подходящи съдове(чаши, купички или др.) и охлаждаме в хладилник 4 часа преди да поднесем. |
неделя, 18 юли 2010 г.
Шоколадов мус
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар