Продукти:
1 ч. чаша захар
2-3 с. лъжици вода
1 супена лъжица масло
Приготвяне:
Сложете 1 чаша захар и малко вода в подходящ съд на котлона, така ще се карамелизира постепенно, без да прегори.
Вземете голяма метална купа и я намажете с масло.
Върху нея, с помоща на лъжица, на тънка нишка „Изплетете” клетката, като изливате по малко от карамела.
Когато карамелът изстине, отделете го от купата.
Използвайте, за да аранжирате различни сладкиши.
Няма коментари:
Публикуване на коментар