неделя, 17 октомври 2010 г.

Шоколадов мус II


1 л пълномаслена сладкарска сметана

400 гр разтопен горчиво сладък шоколад




Приготвяне:

Разбивайте докато се образуват меки връхчета. Добавете 1/3 от разтопения шоколад. Внимателно ги разбъркайте с шпатула. След това добавете останалия шоколад. Не прекалявайте с разбъркването, за не спадне сместа. Сипете муса в голям шприц и го шприцовайте в подходящи чашки.

Няма коментари:

Публикуване на коментар