петък, 25 февруари 2011 г.

Пилешка яхния с гъби

Необходими продукти

пилешко месо – бутчета 4 бр.
гъби – пресни 400 гр.
лук – 1 глава
брашно – 2 с. л.
доматено пюре – 2 с. л.
бульон – пилешки 1 кубче
черен пипер



Приготвяне

Леко сваряваме бутчетата.

Запържваме лукът, като прибавяме брашното, червения пипер и доматеното пюре.

Добавяме бульонът от пилето, нарязани на половинки гъби и пилешките бутчета. Накрая прибавяме подправките.

Къкри на слаб огън около 30 минути.

Няма коментари:

Публикуване на коментар